søndag 20. november 2011

Muffinsoppskrift

Sånn i tilfelle du skulle bli fristet og fikk lyst til å bake muffinsene jeg skrev om i forrige innlegg - her er oppskriften :)

* Lag vanlig muffinsrøre (fra bunnen eller posemix)
* Ha røren i muffinsformer, hver form ca. halvfull
* Skrell et halvt eple og riv det litt grovt på et rivjern
* Ha ca. en halv teskje med revet eple i hver muffinsform, og bland forsiktig slik at røren dekker eplestrimlene
* Strø litt kanel og sukker på toppen av hver muffins
* Stek muffinsene som anvist i oppskriften/på pakken du bruker

Værsågod! Eplekakemuffins klare til å nytes! Nam nam! :)

Ingen kommentarer: