Andre karamellforsøk

I går kveld lagde jeg lakriskarameller igjen. Forrige gang brukte jeg en ganske liten aluminiumsform uten bakepapir eller smøring av noe slag. Dermed satt karamellene litt fast da jeg skulle ta dem ut av formen, og ble litt store og ujevne. Denne gangen brukte jeg en vanlig, firkantet bakeform på 13x33 cm. Den kledde jeg med bakepapir, og da ble det jo kjempelett å bare løfte den ferdige karamellen ut av formen.

Husker ikke helt hvor jeg leste det, men så et sted at det kunne være lurt å bruke pizzahjul når du skal skjære opp karameller. Så det prøvde jeg i dag, og det funket kjempebra! Verdt å notere seg bak øret (eller et annet lurt sted) om du har tenkt å lage karameller. Med pizzahjul ble det lettere å få hver enkelt karamell jevnere og mindre også. Dermed fikk jeg også til å pakke inn dem finere.

Ta da! En boks full av deilige lakriskarameller! :)

Og enda mer oransje

Jeg har alltid tenkt at safran er gult. For lussekatter er jo gule, ikke sant? Så da stusset jeg litt da jeg sjekket fargekartet til Dale babyull og fant en oransje-farge som de har kalt safran. Da måtte jeg google litt. Og joda, de har rett. For krydderet safran er oransje, til dels ganske mørk oransje også, til og med. Hm... Man lærer så lenge man lever :)

Her ser du nærbilde av en liten detalj på et nylig ferdig strikkeprosjekt. 

Prosjektet er pulsvarmere med fletter. Jeg har strikket noen sånne par tidligere. Oppskriften fant jeg i boka Strikkelyst. Du finner den også på appen Strikke (som du f.eks. kan laste ned på mobil eller Ipad). Denne gangen brukte jeg pinner nr. 3 i stedet for nr. 2,5. Ikke alle som har like smale hender som meg :) Fargen stemmer ikke helt på dette underveis-bildet, men.

For sånn ser fargen ut, egentlig.

Nå er pulsvarmerne ferdige og sendt som en overraskelsespakke i posten til noen. Håper mottakeren blir glad for gaven!

Halvannen meter med oransje omtanke

Det oransje skjerfet som skal til Kirkens Bymisjon er ferdig!

Jeg valgte å strikke det helt enkelt med bare rillestrikk. Halvannen meter med oransje omtanke for noen som fryser. Forhåpentligvis vil det varme både kropp og sjel :)

Dæm har laga karamella!

Line Kristine gjør ting hun ikke kan. Denne gangen har jeg prøvd å lage karameller, nærmere bestemt lakriskarameller. Det var naturligvis flere ingredienser enn fløte, sukker og lakrispulver, men det var nå det jeg hadde tatt fram da jeg fant ut jeg skulle ta bilde. Oppskriften fant jeg på bloggen Det søte liv. Lakrispulveret kjøpte jeg på Kitch`n, for den som evt. måtte lure på det.

Å lage karameller fikk meg til å tenke på denne reklamen. Derav tittelen på blogginnlegget. Syns den er morsom, jeg :)

I dag stod jeg opp litt ekstra tidlig sånn at jeg skulle rekke å dele opp karamellene, pakke dem inn i matpapir og ta med noen av dem på jobb. De satt litt fast i forma jeg brukte, så ikke alle ble like fine å se på. Her er vel en av de fineste. Innpakningen ble ikke så stilig som på bloggen med oppskriften heller, men skitt au. Gode ble de åkke som! Og det er vel egentlig det viktigste, skulle jeg tro?

Og her er en av de litt mindre vakre ;)

Så nå kan vel å lage karameller flyttes over til lista over ting jeg får til. Kjekt!

Hurra! Jeg vant!

Også i år strikker jeg lugger til Frelsesarmeen og Familien sin "Sokker som varmer"-aksjon. Jeg er også med i Facebook-gruppa med samme navn. I sommer la de ut en konkurranse der. Om du er med og strikker til årets aksjon, kunne du legge igjen en kommentar og dermed være med i trekningen av et spesialblad (med sokkeoppskrifter) fra Familien.

Jeg skrev en kommentar og tenkte ikke så mye mer på det. Regnet med at det kom til å bli mange deltakere og at jeg ikke hadde så stor sjanse for å vinne, akkurat. Men så, i går var det visst trekning. Og jeg var en av tre heldige vinnere! Så om ikke lenge kommer dette flotte bladet til meg i posten :)

Dette blir interessant lesning!

Stumfilmassosiasjoner

I går kveld ble jeg ferdig med et broderiprosjekt jeg har holdt på med den siste uka. Har brodert denne teksten tidligere også. Men denne gangen skulle jeg bruke en større ramme, så jeg syntes at jeg måtte ha noe rundt selve teksten for at det ikke skulle bli mye tomrom. Valget falt på en fin bord jeg så på et bilde.

Da jeg så det ferdige resultatet, fikk jeg litt sånn stumfilmassosiasjoner. Det er noe med borden, I-en og G-en som minner meg om sånne tekstruter i stumfilmer :)

Og her har broderiet kommet i glass og ramme. Det ble litt gjenskinn i både glasset og den blanke rammen, men.

Jeg syns det ble fint, jeg. Og det syns mottakeren også :)

En liten oppmerksomhet i anledning dagen

En venn av meg hadde nettopp bursdag. Som en liten oppmerksomhet i anledning dagen sendte jeg pakke til henne i dag. I pakken finner hun tre hjemmestrikkede kopptuer. En gammelrosa og en hvit i helt enkelt 1r og 1 vrang-mønster og en mørkerosa med et hjerte på.

Anbefaler virkelig Tuva-garnet fra Europris til tuer! 

* det har veldig god oppsugingsevne

* det gir passelig tykke tuer som tørker fort (og dermed ikke surner så lett)

* fargen holder leeenge (gjennom mange vasker)

* det er billig

* det fins i flere fine farger, både lyse og mørke

Sånn! Det var dagens snikreklame ;)